Weekmenu - week 38

Deze week werd er bij ons weinig gekookt. Op maandag en dinsdag bereidden we ons al culinair voor op ons weekendje weg. Donderdag was er nog een traktatie op het werk - voor mij dan toch, de rest van het gezin at boterhammen - voor de lancering van ons project en gingen we eten in 't Zwartschaap (aanrader!), mét helikoptervlucht!

Maandag

Bruschetta met auberginekaviaar en gegrilde paprika
Steak met balsamico, rucola en parmezaanse kaas

Dinsdag

Pasta met mascarpone en gegrilde paprika

Magneet-krijtbord

Benodigdheden:

- Ouderwetse kader

- Gouden verf (spuitbus)

- Mdf plaat

- Magneetverf

- Krijtbordverf

- Man/vrouw type handige harry/henriette

Weekmenu - week 37

Tussen de verhuisdozen in de garage vond ik nog een pompoen terug. We hadden die gekregen van onze buurman, maar met de verhuis en vakantie had ik er niet meer aan gedacht. Gelukkig bewaren pompoenen goed, maar eens dat je begint, maak je ze best helemaal op. Ik startte met pasta met spekjes, pompoen en salie en maakte soep van gegrilde pompoen en tomaat. De pompoen zag er nauwelijks aangeroerd uit. Maar ik gaf me niet gewonnen. Ik gaf een stuk weg, en nog een stuk en stoomde en grilde de rest. Nu dus pompoenrecepten bij de vleet!

Maandag

Kip met pompoenpuree en boontjes

Dinsdag

Spaghetti bolognaise

Woensdag

Gaan eten bij opa & oma

Donderdag

Gerookte zalm + toast + komkommersalade
Quiche van prei en pompoen

Vrijdag

Tomatensoep met balletjes

Zaterdag

Mexicaanse soep

Zondag

Pasta met tomaten uit de oven

Appelcake

Weekmenu - week 36

Wegens verhuis en vakantie was er bij ons wel eten maar weinig organisatie. Nu de school weer begonnen is en het grootste deel van het uitpakwerk achter de rug is, is er opnieuw tijd voor wat planning.

Maandag

Gazpacho
Pasta met pompoen, spekjes en salie

Rabarbercrumble

Dinsdag

Worst met spinaziepuree en rabarbermoes

Woensdag

Lasagne met gegrilde groenten

Donderdag

Restjes

Vrijdag

Frietjes van de frituur

Zaterdag

Weekendje Luxemburg

Zondag

Varkensgebraad met mosterdsaus en boontjes

Doremi / Dokadi

"Huiswerk" maken

De vakantie is gedaan

De vakantie is gedaan

De school die komt eraan

Het wordt weer vroeg opstaan

Terug naar school, terug naar school

Al sinds midden juli werd hier afgeteld naar 1 september en op de terugweg van vakantie uit volle borst meegezongen met het terug naar schoollied van Kapitein Winokio. Vandaag was het dan eindelijk zo ver. Jef zo fier als een pauw dat hij al in de derde kleuterklas zit, nu elke week mag gaan zwemmen en op wisselklas mag naar het eerste studiejaar. En Louis al in het eerste kleuterklasje!