Wednesday, March 31, 2010

Voetjes in de lucht

Wordt verwacht:
- Voetjes in de hand
- Voetjes in de mond

Tuesday, March 30, 2010

Klein Jefke / groot bed

Klein Jefke, maar dan enkel in vergelijking met het bed, want hij is eigenlijk een groot Jefke. Vandaag zijn we bij Kind en Gezin geweest: Jef weegt 7,040 kg en meet 66 cm. Da's precies op 't gemiddelde voor het gewicht, voor de lengte is hij naar de curve boven het gemiddelde gesprongen.

Monday, March 29, 2010

Friday, March 26, 2010

Wednesday, March 24, 2010

Tuesday, March 23, 2010

Parlez-vous français?

Voor kerstmis had ik onszelf tickets voor het concert "Parlez-vous français?" van Vaya con Dios cadeau gedaan. De nummers kwamen vooral uit het nieuwe franstalige album, maar mijn all time favourite "Puerto Rico" hebben ze ook gespeeld.



Eerst waren we nog gaan eten in ons favoriete Italiaanse restaurant N° Dieci. Het was een leuke avond met ons tweetjes, ik had er wel naar uit gekeken, maar wie er denk ik nog het meest naar hadden uitgekeken waren ongetwijfeld Bart en Nancy, want zij mochten voor de eerste keer op Jef babysitten!

Sunday, March 21, 2010

Saturday, March 20, 2010

Tut

Oei, ik ben mijn tut kwijt!


En ik krijg ze nie terug in mijne mond.


Dan zal ik de hond maar opeten he!

Friday, March 19, 2010

Vier maanden

Ge moet zo nie kijken! Op vier maanden mag ik toch nog wel een tut hebben zeker!

Thursday, March 18, 2010

Sunday, March 14, 2010

Parijs

Om het half jaar wordt er een "Network meeting" georganiseerd. Dan komen alle belangrijke mensen van The Network samen om over allerlei belangrijke dingen te spreken. Omdat het deze keer dichtbij was - in Parijs - mocht ik ook mee. Sjiek hotel, etentje op een boot op de Seine, aan de Eifeltoren voorbijvaren, conferentie in een nog sjieker hotel en de laatste meeting naast de Galeries Lafayette. Bij het bestellen van mijn tickets had ik nog gedacht om een wat latere trein te boeken zodat ik nog even zou kunnen gaan shoppen, maar ik was blij dat ik uiteindelijk toch voor de eerste Thalys na de meeting had gekozen want ik had Jef enorm gemist. Twee dagen en één nacht zonder hem en dat terwijl hij voor de eerste keer in zijn leven ziek was, was toch meer dan lang genoeg. Gelukkig werd er bij oma en opa goed voor hem gezorgd.

Saturday, March 13, 2010

Ziekskes

Twee weken in de crèche en 't is al zover, Jef is ziek. Hij heeft een verstopte neus en hoest. Zo zielig, hij wou zelfs niet naar zijn verhaaltje voor het slapengaan luisteren. Twee doktersbezoeken en een collectie medicijnen later is de koorts gelukkig al gezakt. Ondertussen heb ik zijn verkoudheid ook overgenomen en liggen we hier allebei te snotteren. Hopelijk zijn we snel weer beter.

Saturday, March 6, 2010

TikTak

Papa en Jefke kijken naar TikTak

Thursday, March 4, 2010

Wednesday, March 3, 2010

Weekmenu

Tegenwoordig is er niet meer zo veel tijd om elke avond uitgebreid te koken want we hebben nu andere activiteiten zoals met Jef spelen, Jef een papflesje geven, Jef in bad doen, een verhaaltje voor Jef lezen,... Gegeten moet er wel nog altijd worden, liefst iets lekker en als het even kan ook nog eens gezond maar toch vooral iets dat snel klaar is.
Inspiratie haal ik uit mijn collectie kookboeken of op het internet; enkele van mijn favoriete kooksites zijn die van Jamie Oliver, Smitten Kitchen en Get into my kitchen of voor het meer verfijnde werk Culinair Atelier. Heb je ook wat inspiratie nodig? Kijk dan eens wat wij deze week gegeten hebben! Recept nodig? Klik op de link of laat een berichtje achter en dan stuur ik het door. Smakelijk!

Zaterdag 25 december 2010: Rijstpap, chocolademousse en chocolademoelleux met ijs
Woensdag 22 december 2010: Oosters scampislaatje met mango
Dinsdag 21 december 2010: Pasta met kip, rozijntjes en pijnboompitten
Maandag 20 december 2010: Soep van kerstomaatjes van Jamie Oliver

Zaterdag 18 december 2010: Kip met appelmoes
Woensdag 15 december 2010: Croque Monsieur
Maandag 13 december 2010: Fajitas van kip met guacamole en zure room

Zaterdag 11 december 2010: Zeeduivel en geplette aardappel met andijvie en bacon, chocolademoelleux met vanille-ijs
Woensdag 8 december 2010:
Slaatje met peer, feta en munt
Dinsdag 7 december 2010: Witte en zwarte pens met appelmoes
Maandag 6 december 2010:
Lasagne met spinazie, ricotta en tomatensaus, limoncello-tiramisu

Dinsdag 30 november 2010: Spaghetti Bolognese
Maandag 29 november 2010:
Witloof met hesp en kaassaus

Zondag 28 november 2010: Amandel-perentaart
Zaterdag 27 november 2010:
Salade caprese met gegrilde paprika, Vichysoise, steak met balsamico, rucola en parmezaanse kaas, dame blanche
Vrijdag 26 november 2010: Lasagne met aubergine en ricotta
Maandag 22 november 2010: Kip met appelmoes en rozemarijnaardappeltjes

Zondag 21 november 2010: Vegan banana cake
Maandag 15 november 2010: Tomaat mozzarella

Zondag 14 november 2010: Chocolademousse, rijstpap, cocosrotsjes en biscuit met frambozen en marsepein
Donderdag 11 november 2010: Stoofvlees met frietjes uit de oven
Dinsdag 9 november 2010: Loempia's met rijst en zoetzure saus
Maandag 8 november 2010:
Lasagne met spinazie, ricotta en tomatensaus

Zaterdag 30 oktober 2010: Salade caprese met gegrilde paprika, Vichysoise, Zeeduivel met tapenade en puree, Tarte tatin met vanilleijs
Woensdag 27 oktober 2010: Wortelsoep
Dinsdag 26 oktober 2010: Pasta alla napolitana
Maandag 25 oktober 2010:
Slaatje met kip, sinaasappel en pijnboompitten

Zondag 24 oktober 2010:
Pasta alle polpettine
Zaterdag 16 oktober 2010: Appelkruimeltaart
Dinsdag 12 oktober 2010: Spaghetti bolognaise
Maandag 11 oktober 2010: Witloof met hesp en kaassaus

Woensdag 6 oktober 2010: Pasta met kerstomaatjes en look
Dinsdag 5 oktober 2010: Risotto met appel en gorgonzola

Donderdag 30 september 2010: Quiche met paprika, courgette en feta
Woensdag 29 september 2010: Steak met balsamico, rucola en parmezaanse kaas
Maandag 27 september 2010: Wortelstoemp met worst

Zondag 26 september 2010: Lasagne met spinazie, ricotta en tomatensaus
Woensdag 22 september 2010: Vijgentaart
Maandag 20 september 2010: Gehaktballetjes met krieken

Woensdag 25 augustus 2010: Luikse salade
Maandag 23 augustus 2010: Pasta pesto

Woensdag 18 augustus 2010: Indische groentencurry
Dinsdag 17 augustus 2010: Courgette carbonara

Zaterdag 14 augustus 2010: Bruschetta met prosciutto, vijgen en munt

Woensdag 4 augustus 2010: Pesto

Woensdag 28 juli 2010: Pasta alla Norma

Dinsdag 20 juli: Pasta alle polpettine
Maandag 19 juli: Scampispiesjes met ananas en couscous

Zondag 18 juli: Pasta met aubergine en mozzarella
Maandag 12 juli: Pasta all'amatriciana

Woensdag 30 juni 2010: BBQ
Dinsdag 29 juni 2010:
Pasta alla puttanesca
Maandag 28 juni 2010: Toast met gerookte zalm

Dinsdag 15 juni 2010: Asperges op Vlaamse wijze
Maandag 14 juni 2010: Pasta met kip, rozijntjes en pijnboompitten

Dinsdag 11 mei 2010:
Steak met balsamico, rucola en parmezaanse kaas

Dinsdag 4 mei 2010: Pasta alla puttanesca
Maandag 3 mei 2010: Bruschetta met geitenkaas, spekjes, honing en pijnboompitten

Dinsdag 27 april 2010: BBQ
Maandag 26 april 2010: Cannelloni met spinazie en ricotta

Maandag 19 april 2010: Slaatje met zoete aardappel en spekjes

Zondag 18 april 2010: Steak met geconfijte uitjes
Woensdag 14 april 2010: Kip met cocoscurry
Maandag 12 april 2010: Pasta met kerstomaatjes en look

Woensdag 7 april 2010:
Slaatje met kip, sinaasappel en pijnboompitten
Dinsdag 6 april 2010: Tomaat-mozzarella

Woensdag 31 maart 2010: Tagliatelle Bolognese
Dinsdag 30 maart 2010: Steak met balsamico, rucola en parmezaanse kaas
Maandag 29 maart 2010: Grieks slaatje met feta en avocado

Woensdag 24 maart 2010: Zalm met courgette en puree van zoete aardappel
Dinsdag 23 maart 2010: Tajine van lamsvlees en pruimen
Maandag 22 maart 2010: Quiche met courgette en spekjes

Woensdag 17 maart 2010: Pasta met geroosterde paprika en geitenkaas
Dinsdag 16 maart 2010: Gehaktballekes met rode kool
Maandag 15 maart 2010: Pasta met prei en spekjes

Woensdag 10 maart 2010: Slaatje met peer, feta en munt

Dinsdag 9 maart 2010: Stoofvlees
Maandag 8 maart 2010: Zelfgemaakte pizza met kerstomaatjes, parmaham en rucola

Donderdag 4 maart 2010:
Slaatje met kip, sinaasappel en pijnboompitten
Woensdag 3 maart 2010: Pasta met tonijn

Weekmenu

Tegenwoordig is er niet meer zo veel tijd om elke avond uitgebreid te koken want we hebben nu andere activiteiten zoals met Jef spelen, Jef een papflesje geven, Jef in bad doen, een verhaaltje voor Jef lezen,... Gegeten moet er wel nog altijd worden, liefst iets lekker en als het even kan ook nog eens gezond maar toch vooral iets dat snel klaar is. Vandaag was het pasta met tonijn van Jamie Oliver: gewoon een uitje stoven met wat chilipoeder en kaneel; een blikje tonijn en gepelde tomaten toevoegen; pasta koken en onder de saus mengen; kruiden met peper en zout; nog wat parmezaanse kaas erover (in Italië is het normaalgezien not done om vis en kaas te combineren maar als Jamie het doet, doe ik het ook) - en klaar! Wat we de rest van de week eten, kan je voortaan vinden in het weekmenu en om nog meer inspiratie op te doen kan je surfen naar deze en deze blog.

Tuesday, March 2, 2010

Back to work...

Zondag, het hele huis gepoetst, laptop ingepakt, papflesjes klaargezet, melkpoeder afgemeten, kleren klaargelegd. 's Nachts, ik kan niet slapen. Zes uur dertig, de wekker loopt af. Kwart voor acht, Jef afzetten in de crèche. Negen uur, terug op het werk. Vier uur dertig, trein naar huis. Vertraging, file. Jef terugzien. Hij lacht! Hij heeft gespeeld, veel geslapen, naar de andere kindjes gekeken. Hij doet het heel goed in crèche. Een paar kindjes komen kleine Jef nog een kusje geven voor hij vertrekt. Onderweg naar huis, weer in de file. Halfacht, Jef in bad, flesje, bedje, verhaaltje. Wat een dag, ik val uitgeput neer in de zetel. Nog even een nieuw ritme vinden!